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2012年12月21日 (金)

ハゼの焼き干し

宮城県の文化ですね。正月の雑煮はハゼの焼き干しで出汁を取るそうです。この焼き干し、そしてハゼの数珠子釣り。大切な文化、継承し残して行ってほしいです。

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