« 2011年10月 | トップページ | 2011年12月 »

2011年11月

2011年11月30日 (水)

夢ワカメでの募金

今年のワカメの種糸も、復興で頑張っている釜石の漁師が好意で送ってくださったものです。これまでにも毎年送ってくださっていましたが、実は、岩手県産のワカメの種糸は県外への持ち出しは禁止になっています。これは海外産ワカメの問題があり、品質を維持していくためでもあります。それを環境関係のボランティア活動ということで、特別な計らいで送ってくださっています。特に今年は震災の影響もあり、ワカメの用養殖の再開も危ぶまれていたのですが、無事復活してくれました。先日は、アワビ漁も再開されたそうです。少ない船での相乗りでの出漁だったそうですが、それでも記録的な漁だったとか。入札結果も良かったそうで、現地の漁師も喜んでいます。少しずつ復興に向かっていっています。さて、夢ワカメで募金を行いましたが、12290円が集まりました。これは釜石湾漁協にお送りしようと思います。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年11月28日 (月)

夢ワカメワークショップ

今年11年目のワークショップが始まりました。参加者252名。スタッフ数60名です。大きく育つのは、ワカメだけでなく子どもたちもです。今年は、ワカメドリームなる歌もでき、ますますたくさんの方が協力してくださるようになりました。それにしても、ワカメマンは人気がありますね。

Dscf1291 Dscf1297 Dscf1301 Dscf1298 Dscf1305 Dscf1312 Dscf1316 Dscf1321 Dscf1322 Dscf1336

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年11月24日 (木)

無脊椎化粧品

何か凄いことになってますね!

Photo

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ベイサイドマリーナの藻場造成

Dsc00137 国土交通省がやっているベイサイドマリーナの藻場造成実験。アカモクは2年目に入って、ますます勢いを増しているようです。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ベイサイドマリーナのカレイ

Dsc00154

そろそろ産卵時期ですね。浅場に集まりつつあるようです。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年11月22日 (火)

全国アマモサミット

大阪の海遊館で全国アマモサミットが開催されました。いろいろに工夫がされていてすばらしいサミットだったと思います。アマモだけではありませんが、全国でアマモ場再生を中心に活動する方々が参集し、有意義な時間が過ごせたと思います。漁師も頑張っています。だんだん、高校生の活動が拡がってきた感じがしました。いろいろと刺激になって面白いです。来年はまだどこになるか未定ですが、開催地がよりよくなっていけるようにしていきたいですね。

Dscf1276 Dscf1257 Dscf1275 Dscf1253 Dscf1252

| | コメント (0) | トラックバック (0)

黒曜石の石器ナイフでアジをさばく

博物館で手に入れた黒曜石のナイフ。これで大分のアジをさばいてくれました。クリスさんありがとうございました。それが驚くほど良く切れて、もし、こうだったとしたら、縄文時代の調理技術は意外と発達していたのかもしれないですね。

Dscf1236 Dscf1228 Dscf1215 Dscf1216 Dscf1230 Dscf1233 Dscf1232

| | コメント (0) | トラックバック (0)

神山クラブ

エンジョイ・フィッシャーマンがやっている神山クラブ。今回は大分の漁協婦人部めばるの皆さんでした。うまかったなあ。特に、ゴマ出汁。いろいろにアレンジできそうです。

アジは抜群にうまかったし、クルマエビも!

Dscf1219 Dscf1220 Dscf1223 Dscf1222 Dscf1226 Dscf1227 Dscf1224 Dscf1234

| | コメント (0) | トラックバック (0)

念願だったイカ釣り

アマモ場の再生活動をやっていて、念願だったのが、それで増えたイカを釣ること。もちろん、漁師にたくさん採ってほしいのですが、それを実感したい!初めてイカが釣れました。コウイカとシリヤケイカ。旨かったなあ!素人なのでしっかりと顔に墨をもらっちゃいましたが。

111116_001 111116_003

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年11月18日 (金)

アカモクレシピ集

神奈川県がレシピ集を出してました。

20111118172501887_0003_3 20111118172501887_0002_2 20111118172501887_0001

| | コメント (0) | トラックバック (0)

神奈川県はアカモクに力を入れてるみたいですね

藻場造成によく使われるアカモク。たいへん美味しいんだけど神奈川県でも力を入れてるみたいです。もっと、宣伝すればいいのになあ。残念!

Ca3i00020001 Ca3i0003

| | コメント (0) | トラックバック (0)

魚好きの通なら

横浜シーサイドライン「南部市場」駅近くにある、神奈川県漁連の敷地内に「漁連市場」というお店があります。漁連とは思えないような、おしゃれでおいしい魚を食べさせてくれます。ここはお薦めです。

Ca3i0004 Ca3i0007 Ca3i00100001

Ca3i0011 Ca3i0012

| | コメント (0) | トラックバック (0)

sakana suki na

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年11月17日 (木)

横浜海の森つくりフォーラム

横浜海の森つくりフォーラムが開催されます。よろしかったら聞きにきてください。

20111117112302764_0001

| | コメント (0) | トラックバック (0)

志津川の鮭

志津川の漁師の支援をしていた横浜西口五番街の居酒屋さがみ。今、志津川から送られてきた鮭の料理が食べられます。

1_035

| | コメント (0) | トラックバック (0)

海の環境学習会

金沢八景-東京湾アマモ場再生会議でやっている学習会です。今回は子どもたちがアマモの苗をづくりのために、水槽にアマモの種まきをしました。

P1000038

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年11月14日 (月)

何か嬉しくなった

この日はけっこうたくさんの子どもたちが家族連れでカニ釣りをやっていた。いい光景だった。

111113_112620

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年11月11日 (金)

羽田空港拡張に関わる環境調査委員会シンポジウム

シンポジウムの案内です。関心のある方、ぜひご参加ください。

20111111125035897_0001 20111111125035897_0002

| | コメント (0) | トラックバック (0)

こちらは聞き書き甲子園のフォーラムです

これも面白そうです!私は、これの海の聞き書きに関わっているので、応援しています。高校生とやっていると希望が湧いてくるんですよ。高校生が地方へ行った時に、その地方の方々が元気になるんですよね。若い人と年よりが関わって、みんなが元気になる。これって日本の良さですよね。

20111111121247636_0001 20111111121247636_0002

| | コメント (0) | トラックバック (0)

高校生のフォーラム

こちらは大阪でのフォーラムです。先日も、岡山でアマモ場再生をやっている高校生に会いましたが、けっこうしっかりしていて、期待が持てます。日本もまだまだ捨てたもんじゃない。

20111111120801116_0001

| | コメント (0) | トラックバック (0)

高校生の環境サミット

高校生の環境サミットがあります。もう大人はあきらめられたという訳でもないでしょうけど、次世代には頑張ってほしいと思いますし、継承していかなければいけないですよね。大阪でも同様のサミットが開かれるようです。森川海の聞き書き甲子園が歴史的には古くから頑張っていますが、全国的な課題になっているでしょうね。こういうのは、全国規模でやってほしいですね。

20111111110713689_0001

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年11月10日 (木)

越前ガニ

11月6日が解禁だった日本海側のカニ。口に入るのは値段が下がった年明けかと思っていたのですが、何と送っていただきました!!(歓喜)とにかく旨い。最高でした。かんぺいさん、ありがとう!

Dscf1166 Dscf1165

おまけに、イカやヤナギガレイまで・・・・。

Dscf1163 Dscf1164

| | コメント (0) | トラックバック (0)

サクラエビ解禁

旨いですよね~、サクラエビ。こいつをアツアツの蕎麦の上に乗せると、真っ赤な油が浮いてきて、何とも言えない旨さです。

Ca3i00130002

| | コメント (0) | トラックバック (0)

魚が旨い季節ですね

北海道のメジマグロ、和歌山のサバ、サヨリの皮・・・。和歌山のサバが抜群に良かったです。

Ca3i00080002 Ca3i00090002 Ca3i00120003

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年11月 9日 (水)

全国アマモサミット

来週はこれに行く予定です。

20111019155258728_0001 20111019155258728_0002

| | コメント (0) | トラックバック (0)

カキ棚

Dsc00129 Dsc00130

ある種、メリーゴーランドのようだとも言えますね。赤ん坊の上で回っているやつ。

カキ棚の下は、クロダイ、スズキ、メバル、アイナメ、アイゴ、カワハギ、チチブ、ギンポ、エビも様々な種類でいっぱいでした。

瀬戸内海独特のカキの抑制棚。宮城では、カキをお風呂に入れるんだよなあ。

Ca3i0010

秋の気配といってもまだまだ暖かく。ちょっとずつですが、冬の準備にも入っているようで。

Ca3i0014 Ca3i0009

| | コメント (0) | トラックバック (0)

こんなに旨い食べ方があったんだあ

県民ショーで出ていた広島のウニほうれん。旨かったあア!

Ca3i0013 Ca3i0006

広島と三陸でカキ剥きの道具いがこんなに違うとは思わなかった。

Ca3i0005 Ca3i0004

カキを日本酒でシャブシャブ。ちょっと贅沢だけど、ぜひお試しあれ!もう感動!終わった後、アルコールが飛んだ後、おじやを作ったら最高!もうたまらない美味しさです。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

カラスミ

Dscf1112

カラスミは台湾産が旨い!ちょうど今の時期に作るんだけど、旨く出来た試しがない。どこかで修業しなきゃダメかなあ。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

新宿の居酒屋

Dscf1104 Dscf1105

新宿の歌舞伎町に新しくオープンした魚を食べさせるお店。金萬さんの船や、海苔網がディスプレイされている。扇風機にように干物が回転していて・・・・。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

携帯ストラップ

Img_3487 Img_3488

乾燥ナマコの携帯ストラップを頂いた。ありがとうございます。食べ方が書いてある携帯ストラップは初めてだった。

| | コメント (2) | トラックバック (0)

海岸ゴミなくしたいですね

Dscf1115

何か物悲しいんだよね。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

チンアナゴをいただいた

Dscf1114

なんかかわいい!

| | コメント (0) | トラックバック (0)

そろそろこれが打ち上がる季節ですね

Dscf1121 生まれるところが見てみたい!

| | コメント (0) | トラックバック (0)

海の公園親子環境教室

Dscf1158 Dscf1157 Dscf1159 Dscf1154 Dscf1153 Dscf1151 Dscf1137 Dscf1136

毎年シリーズでやっている海の公園の親子環境教室。干潟や魚や海藻(海草)だけでなく、陸上の植物から鳥まで。全部受講して試験を受けると海の公園のレンジャー資格も貰える。今回は海藻のお話。最後は海藻おしばでお楽しみ。毎回、参加者のセンスには脱帽!

| | コメント (0) | トラックバック (0)

アマモの苗床つくり

Imgp0961 Imgp0963 Imgp0962 Imgp0954 Imgp0951

来年移植用の苗をつくるために苗床をつくった。残念ながら今年は参加者数も種子数も少なかったので、苗床ごとに参加者(製作者)の名前を入れた。さて、どれが成績が良いのか?楽しみです。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年11月 1日 (火)

チリの貝殻

違ってて、面白いなあ!

Dscf1079 Dscf1080 Dscf1081 Dscf1078 Dscf1082

ほいで、チリのお酒。

Dscf1085

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2011年10月 | トップページ | 2011年12月 »