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2010年10月15日 (金)

カキフライが旨い!

カキがうまい季節になってきましたねえ。サンマの刺身がどこでも食べられるようになったのは水産業者の努力の賜ですね。

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ところでちょっと変わったものを食べました。三陸沿岸では普通に食べるミネフジツボ。でもこれは????淡いカニの味なんですよ!

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もう一品、我々の世代はこれで育ったといっても過言ではありませんね。それに特別に旨さも感じます。

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