« TOKIOの新曲発売楽しみですね | トップページ | トラフグの逆襲 »

2010年5月31日 (月)

山茂

湘南と言えばシラスですが、先日、お世話になっている山茂にお邪魔してきました。鮮度保持の技術と加工技術に関して最高で、とにかくここのシタスはうまい!横浜市内にも数件のみここのシラスを扱っている呑み屋がありますが、夜になっても変な臭みやぬめりが出ることがありません。ちょくちょく通わせていただいています。昨年行われました海の聞き書き甲子園では、ここを訪れ、山茂の社長(名人)から聞き書きした作品が優秀賞を取りました。とにかく一度召し上がってみてください。

Img_5673 Img_5679 Img_5716

|

« TOKIOの新曲発売楽しみですね | トップページ | トラフグの逆襲 »

環境」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 山茂:

« TOKIOの新曲発売楽しみですね | トップページ | トラフグの逆襲 »