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2010年1月24日 (日)

品川海苔

品川が海苔の発祥のようですが、何でも海苔で巻くのが好きだったようで、「品川巻き」。おいしいですよね!小さいのが品川巻きで、大きいのに大きな海苔を巻くのは江戸巻きと言っていたそうです。

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ところでハゼ釣り調査ですが、今年もやりたいと思っています。今年は9月と12月ですかね。東京湾の3種の神器と言えば、ハゼ、キス、カレイ。それにアナゴですね。当たり前の魚が当たり前にいる環境こそ、東京湾の再生目標ですね。

東京都の遊漁組合。カレイ釣り大会があるそうです。たくさん釣れるような東京湾にしたいですね。

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コメント

>何でも海苔で巻くのが好きだったようで、「品川巻き」。

勉強になりました!

投稿: 中古車 | 2010年1月26日 (火) 18時24分

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