お台場の海苔

お台場で地域の人たちが育成している海苔。１月２３日に中間摘み取りがありました。今年の海苔は過去５年で一番いいんじゃないでしょうか？やわらかくで海苔の香りも高く、いい海苔ができていました。この一部は、最終的に摘み取られる２月１３日まで保存し、板海苔に。一部は日本橋の老舗の佃煮屋「遠忠食品」さんが佃煮にして、子どもたちに配られる予定です。

今回は東京都漁連が保有している和船も登場！いい風景でした。

櫓漕ぎをやってくださった丸さんのお父さん。４０年ぶりだったそうですが、さすがです。それにしてもいい顔してたなあ。